Три доши

Written on Четверг, Июль 26th, 2007 at 09:16 by admin
Filed under Аюрведа.

Определение здоровья - это сочетание физического, умственного и духовного здоровья. Наша основная деятельность поддерживает дисбаланс в теле.
Конституция - это доминирование доминанты в теле, определяемая в момент зачатия. Эта конституция остается одной в течение всей жизни. Если какая-то доша вышла из своего состояния - то другая конституция. Когда мы здоровы, то едим пищу, соответствующую нашей конституции. Когда больны - доктор должен прописать лекарства такие, чтобы не нарушать конституцию.

Вата. Диета. Деятельность.

Качества ваты: холодная, сухая, движущаяся.

Если вата повышена, то пища противоположная - тяжелая, плотная, горячая, приготовленная (не сырая).

Есть в соответствии с силой переваривания. Действует на нервную систему. Часто стремление много есть. Но, мы должны есть столько, сколько может переварить организм. Нельзя переедать! От этого возникает много заболеваний. Если едим много, то нужно съедать 1/4 этого количества. Много едим, чтобы подавить волнение, беспокойство. Избегать холодного. Работать по расписанию. Распорядок дня точный, нужно ему следовать. В голове от этого успокоится. Вредно есть, когда мы взволнованы, в стрессе, при телевизоре. Фрукты хороши все за исключением сырых яблок, они вызывают газы. Можно печеные яблоки, бананы, апельсины, груши и т.д.

Из овощей можно есть: помидоры, картофель, морковь, редис, баклажаны, зелень. Избегать капусту, цветную капусту, грибы, шпинат, брокколи, проростки. С ними нужно быть аккуратными. Избегать бобы, дал - все, что образует газы. Можно мунг-дал. Можно есть пшеницу, рис, сухофрукты, орехи.

Избегать белого сахара, можно немного меда, варенья. Молоко, молочные продукты, сыры - все можно есть.

Хорошо специи: куркума, черный перец, горчица, кумин, кориандр, асафетида, гвоздика, имбирь, кардамон, фенхель, шамбала.

Все специи хороши, все масла, потому что они горячие и жирные. Но все должно быть в определенных количествах, чтобы переварилось все.

Можно есть понемногу, но чаще.

Теплые ароматы: сандал, мускус.

Масляные массажи с разогретым теплым маслом. Особенно хорошо кунжутное, миндальное, горчичное масло. Массировать нужно голову, ноги, все тело. Камни: изумруд, топаз, сапфир, рубин, гранат - успокаивают нервную систему.

Упражнения - позы сидячие, лежачие. Хороши медитации, концентрации. Определенное время подъема. Поздно не ложиться. Избегать ветра и холода, тяжелых физических занятий, бега, прыжков, путешествий, телевизора, громкой музыки.

Хорошо сладкое, кислое и соленое.

Пита. Диета. Деятельность.

Качества: горячая.

Пища должна быть прохладной, не очень тяжелой. В основном сладкая и горькая.

Хорошо сладкое, горькое и вяжущее.

Избегать пребывания на солнце и в жаре, кислое и соленое. Не выходить во влажную погоду. Часто быть на свежем воздухе, холодный душ.

Хороши все фрукты кроме кислых. Кислые в небольших количествах. Можно фруктовые соки.

НЕ подходят: шпинат, баклажаны, помидоры, чили, лук, чеснок, бобы (иногда).

Можно есть сырые овощи и фрукты.

Можно все виды круп, кукурузу, овес, пшеницу.

Нельзя использовать много жиров. Самое лучшее - это ги. Можно немного  подсолнечного и кукурузного масла. Избегать - оливковое, миндальное, арахисовое, кунжутное масло.

Молочные продукты принимать не часто. Избегать сыр, сливки, кремы, сметану, свежее масло и ги, панир и молоко.

Можно специи: кумин, кориандр, куркума.

Нельзя: имбирь, корица, гвоздика, асафетида, черный перец (иногда).

Пить много прохладной воды, соков, молока.

Избегать белый сахар. Можно свежий мед.

Можно витамины В и С. Минералы - Са.

Ароматы: жасмин, сандал, хина, лотос, все ароматы с охлаждающим эффектом.

Камни: лунный камень, сапфир голубой.

Массаж с холодным маслом - подсолнечное, ги, кокосовое, медицинское масло - брами.

Упражнения - охлаждающие. Хорошо медитация. Избегать хаотической деятельности. Беспокойные люди, им надо успокоиться.

Практиковать сладость речи, прощение.

Спать 6 часов, ложиться в 10 часов.

Капха. Диета. Деятельность.

Слабое пищеварение.

Качества: холодная, тяжелая и влажная.

Диета: теплая, легкая, немного сухая.

Избегать холодного, жирного, жареного. Избегать большого количества молока.

Капху увеличивает: кислое, соленое, сладкое.

Капхе можно: горькое, вяжущее, острое.

Если этому следовать, то будет здоров.

Должны есть мало. В основном питаться 1 раз в обед.

Когда солнце поднимается то огонь пищеварения увеличивается, когда солнце опускается, то огонь пищеварения уменьшается.

Капхи не должны спать днем, не должны сидеть на одном месте. Должны быть физически активны.

Должны контролировать язык (еда), следить за количеством еды.

Капхе нужно избегать холодных, мороженых продуктов.

Фрукты иногда можно есть: бананы, гранаты, яблоки, виноград.

Избегать сочных фруктов (в маленьких количествах).

Овощи для них полезны сухие: цветная капуста, капуста, морковь, шпинат, проростки. Избегать помидоры, огурцы.

Можно есть рис, кукурузу, пшеницу. Избегать орехи.

Масло подсолнечное, кукурузное, ги в небольших количествах.

Молочные продукты не рекомендуются из-за жирности.

Молоко принимать со специями: имбирь.

Можно все пряности и специи т.к. они острые.

Хорошо есть мед.

Ароматы теплые: камфара, мускус, гвоздика, корица.

Камни: рубин, гранат, тигровый глаз, голубой сапфир.

Хорошо сухой массаж.

Можно горчичное масло или травяное масло.

Капхе подходит любой вид тяжелых физических упражнений, медитация.

Подходит постоянная физическая работа.

Они могут поздно ложиться. Спать всего 6 часов.

Вата.

Слишком много путешествий любыми способами, при котором тело отрывается от земли - увеличивает вату. Даже в течение дня активность на дороге - увеличивает вату. Сильные занятия спортом - бег, прыжки, игры - увеличивают вату.

Вату увеличивает:

· Нахождение в шумных местах, громкая музыка, беспокойство;

· Телевизор, компьютер, электронные приборы (излучение от приборов);

· Медицинские препараты: химические, синтетические;

· Стимулирующие препараты (для снижения веса и т.д.);

· Еда во время чтения, просмотра телевизора, ходьбы, езды на машине;

· Быстрое приготовление пищи, микроволновые печи;

· Сильное воображение, медитация, когда человек заставляет насильно себя что-то делать;

· Большая сексуальная активность, разводы, ссоры в семье. Это производит  сильное впечатление на детей, их нервная система разрушается. В семье важно сотрудничать.

Пита увеличивается:

· Когда едим много горячих, острых, жареных продуктов, чай, кофе, алкоголь;

· Когда увлекаемся достижением труднодостижимых целей;

· Когда испытываем зависть, ревность, по отношению к другим

· Когда сильно обращаем внимание на других людей;

Капха увеличивается:

· Большие количества сахара, шоколада, конфет, мороженого, прохладительных напитков;

· Много мяса, жира, пережаренной пищи;

Главное - прекратить слишком активную деятельность. Поздний подъем, позднее засыпание - из-за этого создается очень много болезней. Можно заниматься работой, не обязательно слушать громкую музыку, есть за телевизором.

Если изменить привычки, то ум будет расслаблен. Основной принцип - жить в гармонии с природой. Когда будем больше знать о своей конституции - то можно выбрать свой аромат, свои вещи, камни.